Bỏ túi nguyên tắc giúp bạn ăn buffet đúng cách

Tiệc buffet hiện nay được khá nhiều người ưa chuộng, đơn giản bởi tính chất của tiệc buffet hướng đến sự thoải mái cho thực khách. Nhưng đối với nhiều người, không biết làm sao để ăn buffet thật ngon miệng và không phí số tiền mình đã bỏ ra. Sau đây Vui Chung Cư xin chia sẻ một số lưu ý giúp bạn ăn buffet hiệu quả nhé!

Không nên đi vào giờ cao điểm hoặc cuối tuần

Khi đi ăn buffet, bạn nên chọn đi vào những khung giờ ít người ăn nhất có thể. Nếu được bạn hãy đi ăn vào buổi trưa vì giá vé thường rẻ hơn buổi tối và ăn thoải mái hơn. Nếu đi vào cuối tuần thì nên đi sớm vì khi có đông người sẽ nhanh hết những món ngon.

Đặc biệt khi đông khách sẽ dẫn đến sự phục vụ có thể không được chu đáo, và không gian trở nên ồn áo náo nhiệt, không phù hợp với những bạn thích sự yên tĩnh, thoải mái. Đôi khi việc chen chúc, xô lấn để lấy đồ ăn ngon xảy ra sẽ khiến bạn thêm mệt mỏi.

Nguyễn tắc chọn món khi ăn buffet

Khi tới ăn, đừng vội lấy đồ ăn luôn mà hãy đi một vòng để nắm được những món nhà hàng phục vụ và xác định được những món mình muốn thử. Bình thường thì các món ăn sẽ được chia thành từng quầy khác nhau, tùy thuộc vào đặc trưng và cách thức chế biến của các món đó. Ví dụ: các món salad, khai vị sẽ được chia thành 1 quầy riêng, các món nóng như mỳ, bún, phở… sẽ được chia thành 1 quầy khác. Nhà hàng sẽ sắp xếp chén, đĩa ngay dưới khay đồ ăn nên bạn không cần lo lắng.

Nguyên tắc chung khi chọn món là ăn các món khô trước, các món nước sau, đồ chiên xào và đồ ngọt ăn sau cùng. Để khai vị, bạn nên dùng một ít gỏi, salad để kích thích vị giác sau đó đến các món luộc, hấp, nướng rồi mới đến các món chiên, xào, cơm và cuối cùng là các món bánh, chè, đồ ngọt tráng miệng.

Bạn không nên ăn những món ăn có nhiều tinh bột như: Cơm chiên, mì xào, bánh bột lọc, bún,… vì khi ăn vào bạn sẽ có cảm giác no ngay. Hơn nữa những món này bạn có thể thưởng thức ở bên ngoài với giá rẻ. Thay vào đó, bạn nên tập trung thưởng thức những món đặc sắc ít có dịp được ăn.

Cách ăn buffet đúng cách

- Mỗi lần lấy đồ ăn tối đa 2 đĩa, mỗi đĩa 2 -3 món. Có thể thử trước để biết bạn có thích món ăn này không, nếu thích thì cũng không nên lấy quá nhiều vì bạn chưa chắc có thể ăn hết và sẽ khiến người khác cũng thích món đó không được thưởng thức.

- Không ngại đứng lên nhiều lần để lấy đồ ăn đồng thời phải giữ trật tự, xếp hàng đợi đến lượt nếu có quá nhiều người muốn lấy cùng một món.

- Nên ăn hết đồ ăn bạn đã lấy, không để đồ thừa vì loại và lượng đồ ăn là do bạn tự chọn.

- Sau khi ăn xong, bạn nhớ đặt thìa dĩa thành chữ X. Nhân viên phục vụ sẽ tự đến dọn dẹp.

Trên đây là những chia sẻ của Vui Chung Cư về nguyên tắc để ăn buffet đúng cách. Hi vọng qua bài viết này nếu bạn có đi ăn buffet cũng sẽ ngon miệng, xứng đáng với chi phí bỏ ra.